據生意社監測:本周初雞蛋價格為9.49元/公斤,本周末雞蛋價格為9.66元/公斤,價格上漲1.79%,價格與去年同期相比上漲3.98%。
市場分析
隨著第一波感染高峰的過去,下游開工陸續恢復正常,疊加臨近春節,養殖單位淘汰老雞積極性較高,淘汰雞出欄量或環比增加,供給方面,新開產蛋雞數量略增,淘汰雞出欄量也有所增加,存欄量整體維持偏低水平,雞蛋貨源依舊偏緊。需求方面,受春節前備貨需求帶動,蛋價仍有上漲可能,但上行空間有限。
2022年12月,全國在產蛋雞存欄量約為11.79億只,環比減少0.17%,同比增加2.52%,較近5年均值減少4.86%。新開產的蛋雞主要關注2022年8月前后補欄的雞苗,受蛋價上漲提振,養殖單位補欄積極性稍有提升。
后市預測
春節需求旺季臨近,終端市場在1月中旬或有短暫的集中備貨,屆時雞蛋價格或有一定的底部支撐,預計雞蛋價格短期內運或將以震蕩偏強走勢為主。
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